  |
努力做一名纯粹的酒店人
Be A Real Professional Hotel Manager
 2012年6月18日，我有幸参加了在省法院举行的省直机关青年成长论坛讲座。中国青年政治学院教授李秀峰、中国飞碟射击队双向射击教练张山、四川南方希望董事长刘畅、汶川映秀镇政府副镇长程莉四位嘉宾登台演讲。通过分享他们的成长经历，同时并就青年成长、成才等问题和与会者进行了深入探讨和交流。一个个鲜活的成功案例宛然于耳，听到他们一个个成功的故事，让我想到了自己的工作，我感慨良多，感触颇深。
带着职业梦想，我在酒店度过了八个年头。“热爱工作，刻苦钻研；甘于奉献，体贴温暖；坚持理想，不断学习”就是我立志做优秀酒店人给自己定下的规矩。就像刘畅说的：“我就把理想当做中药来吃，成效好不好看坚持。”我认为既然有理想也有目标，那就应该把这条路继续走下去，继续把这碗中药煎好、吃好。
一、 热爱工作，刻苦钻研。
前厅是酒店的形象窗口，每一位员工的言行都代表着酒店的形象。作为一名管理人员，我深感自己职责的重要性，所以工作中从不敢有半点马虎，稍有不慎，将会给酒店造成无法挽回的损失，酒店的形象也会在客人的心目中大打折扣。其实只要你愿意，用心去体验、学习和工作，每个人都会成为一名优秀员工。要成为一名优秀的员工，在我看来，最重要的就是要热爱酒店和自己的本职工作。热爱工作其实非常容易做到,只需牢记两点：一是真诚微笑；二是用心做事。微笑服务是从事酒店行业最基本的职业要求。当你向客人微笑的时候,就好比在告诉对方：“见到您我很高兴,很愿意为您服务。”微笑体现了这种良好的心境，同时也给客人一种愉悦的心情。微笑服务，最重要的就是真诚待人把客人当作亲人、当作朋友，与他们同欢喜、共忧伤，成为客人的知心人。曾经有一位劳模这样说过：“细心只能将事情做完，用心才能将事情做好！”站在客人的角度，多替客人着想，这样才会得到客人的认可，就更容易跟客人接近了。微笑对待每一位客人，用心做好每一件事情，这样不仅对我们酒店有益，更能提高我们自身的素质和工作能力。《练习中的平凡与伟大》一书指出：人一定要对自己有所要求，要勤奋，要掌握合适的方法，刻苦钻研，天才不是来源于天赋，也不是勤奋，而是来源于长时间枯燥、强调成长心理和打破习惯的刻意练习。刻意练习不同于普通练习，普通练习更像是习惯的产物，是重复性和无意识的；而刻意练习需要打破习惯，需要更大的专注力来意识到练习的极端重要性。
二、甘于奉献，体贴温暖。
对于一位酒店人来说，如果不能长成参天大树做栋梁之材，不妨做一棵小草为青春献上一丝新绿。我们在这里驻足、扎根、守望，虽然失去一些东西，但我们却没有失去最为宝贵的奋斗与希望，更没有辜负自己的青春。我们正用汗水不断见证着自己的成长，用奉献丈量着价值。在这里，迎来一位位新客人，送走一个个老朋友，绽放青春之花的我们用美丽的微笑见证企业的成长与辉煌。无论什么样的困难、委屈我们都不会去埋怨，因为我们知道最好的沟通方法是微笑。
或许我们不能像海洋用宽阔的胸怀拥抱百川，但我们可以成为一条小溪为孕育我们的土地捧上甘露；就像记住每一位客人那一点点简单的喜好和习惯，让每一位回到酒店的客人像回到家一般温暖。还记得我刚进酒店时，记得公司一位老总来酒店住宿，登记时无意中听到他和朋友谈起，他爱住在安静的高楼层，这简简单单的一点习惯，我用心把它记下来，后来在为他准备房间的时候，特意做了预留。当我微笑着递上房卡和说明房间位置和楼层时，一行的客人听到都诧异地望着我，而这位老总也露出了满意的笑容，正是这种满意的笑容，它给予我坚定的信念，让我更爱这平凡的岗位。
三、坚持理想，不断学习。
人们常说，有志者，事竟成。社会现代化程度越高，社会化分工就越细，对从事专业工作的人员素质就要求越高。就一座城市来说，市长固然重要，但清除垃圾的环卫工也是不可或缺的。各行各业都得有人干，我选择做一个酒店人，这就是我的理想，它肩负着让每一位入住的客人都有家一般温暖感觉的责任。人活在世上，总要有个目标，总要有个发展方向，再说的朴实点，就是要有个谋生的本事、发展依托，既然把酒店事业作为终身职业，就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留的奉献给自己的选择，就像鱼儿爱大海，就像蜜蜂爱鲜花！一些人在想，工资不高，为什么要做那么多的事情？但他们却没有想过，要让老板涨工资的唯一途径只有努力工作，让领导赏识，才能涨工资、才能升职，而不是朝秦暮楚！我们应该把每一天都当成是一个新的开始，一个全新的挑战，只有在实践中不断成长，在努力中不断坚持，才能不断取得成功。
在谈到坚守职业理想时，金钥匙中国区主席孙东先生的话或许会给我们很多教益、不少启示。他说我热爱我从事的工作，因为我在这份工作中找到了真正的自我。我觉得当我满头白发，还依然穿着燕尾服，站在大堂里跟我熟悉的宾客打招呼时，我会感到这是我人生中最大的满足。我以我自己能终生去做一名专业的、优秀的服务人员而骄傲，因为我每天都在帮助别人，客人在我这里得到的是惊喜，而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱，但我们一定不会贫穷，因为我们富有智慧、富有经验、富有信息、富有助人的精神、富有同情心、幽默感、富有为人解决困难的知识和技能、富有忠诚和信誉，当然我们还有一个富有爱的大家庭，所以这些，构成了我们今天的生活。青年朋友们，富有的人生不难找，它就在我们生活的每一天当中，就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。
（前厅销售中心 张睿） |
友情链接: 瞿上园酒店新华海颐酒店管理花岛度假酒店中国旅游报四川旅游信息网
电话/Tel：(86 28) 86615858-5555、8666 86517888(直) QQ:1223038888 蜀ICP备17036733号-1 技术支持：华企资讯
地址：中国四川省成都市古中市街8号 Add:No.8,Guzhongshi Street,Chengdu,Sichuan,PRC 邮编/P.C:610017 E-mail:1223038888@qq.com
