当前位置:首页 > 新闻中心 > 行业新闻
苏泽霖:让人宾至如归的澳门星际酒店
发布时间:1970-01-01 08:00:00  访问次数:

澳门星际酒店副运营总裁 苏泽霖
 
       如果说酒店如人一般拥有性格,澳门星际酒店无疑是极致、包容、淡定的。澳门星际酒店荣获第八届中国酒店星光奖“中国十大最具魅力酒店”称号,到底是怎样的“万种风情”能吸引众多宾客、获得行业的一致认可?且听澳门星际酒店副运营总裁苏泽霖先生娓娓道来。
  
       极致就是用心做到最好
  
       “做酒店应该用心去做,服务最重要。”顶级精品酒店的运营掌舵人如是说。近些年澳门大型酒店、度假村如雨后春笋般不断涌现,定位于精品酒店的澳门星际酒店却淡定的沿着自己的轨迹不断强大。精品酒店体量小易加强管理、装潢与设施不断随时代而变化、餐饮和服务一贯的精细和不断优化,苏泽霖先生对澳门星际酒店充满信心。
  
       澳门星际酒店的员工服务、定位都很好,客人来星际酒店感觉像回到家一样。做酒店应该用心去做,服务最重要。澳门银河集团一直坚持不懈,从未停下进步的脚步。要做就要做最好的酒店,集团两年后要再开两家酒店。澳门银河集团下的澳门星际酒店开业至今短短数年,变化很大。
  
       越来越多的大型的酒店、度假村在澳门开业,但是不好做,因为体量很大。星际的优点就是体量小、只有500多个酒店房间,员工能够花更多的精力服务好宾客。澳门的酒店一般都是大规模型的,超过1000个房间,而澳门星际酒店只有500多个房间,所以酒店的服务能够做的更精细。
  
       我们的大堂很大很高,北边来、南边走,客人进入大堂不会感觉到有压力。相比大型的酒店、度假村,澳门星际酒店总共只有500多间房间,客人到达大堂、房间、餐厅等区域都很自如便捷。从远处看星际酒店,酒店外墙镶上了幻化图纹的双层玻璃,光影交迭及对比,带出远在天际的极光概念。宾客在豪华客房和套房,还可俯瞰澳门的优美景色。
  
       包容就是产生和谐的正能量
  
       员工在平等和谐的气氛中,能将正能量传递给宾客。交谈中能感受到苏泽霖先生是一位自信而随和的管理者,他非常重视酒店的人才培训与稳定性。他认为总经理也是员工,没有其他员工的辛劳工作不会有总经理的成就。人和最重要,总经理应该很谦虚、和员工打成一片,不是高高在上的。
  
       澳门星际酒店提供专业系统的职业培训,重视对员工日常生活的关怀,为员工提供具有竞争力的薪酬与完善的福利。现在招人困难,留人也困难。员工如果热爱自己的工作、在岗位上拥有一定的稳定性,才能保证统一、有品质的服务,同时也能减少管理的成本。
  
       酒店最成功的地方应该是沟通,员工之间、员工与客人、员工与老板的沟通。集团对员工要求很严格,同时也会给予很多培训机会。经理都会经过领导力方面的培训;员工会有机会学习不同的语言,英语、普通话、粤语等等。
  
       我们的员工厨房24小时开放,是自助餐。员工每时每刻都能用餐,而且有很多选择。每年中秋、新年等节日,我们会发礼物给每一个员工。我们很照顾员工,有好的饮食和福利会让他们感觉像在家里一样。员工快乐,就会把快乐的情绪传达给客人。
  
       淡定就是稳健中的与时俱进
  
       近年来国际顶级酒店品牌纷纷进入中国内地,展开“圈地运动”占领市场份额。澳门银河集团却保持相对匀速的发展速度,并未像其他酒店品牌一样在内地市场快速拓展。澳门星际酒店作为澳门银河集团旗下首间超五星级旗舰店,现阶段最重视的还是优化酒店的运营、提高顾客的体验品质。
  
       我们和国外集团在澳门开的度假村不同,我们老板是亚洲人,银河集团打造的是亚洲式的优质服务体验。我们主要是以亚洲人的偏好设计酒店服务,既符合他们的口味,而且也有星际自己的特色。澳门市场大部分的酒店客户都是来自中国大陆的同胞以及香港人等。与国外品牌相比,星际更容易融入本土市场,外国人是很难明白当地文化的。
  
       先做强再做大,我们暂时没有考虑进军内地酒店市场,先在澳门打好根基再扩张新的市场是我们的策略。澳门星际酒店“麻雀虽小五脏俱全”,近两年我们要优化酒店的设施和服务。我们分批次重新装修500个房间,换地毯、墙上装潢,新开1、2间餐厅、更新餐单、改良Bar,更换员工制服等等。
  
       澳门星际酒店不是只有博彩元素,还有非博彩元素。同时我们不断增加新的元素让我们的客人每次来都会有新鲜的感觉。如果客人经常体验不到新鲜感,就可能会流失了。我们的集团精益求精,就如逆水行舟不进则退。
来源:迈点网


 


上一条同类信息: 四川特色赏花指南
下一条同类信息: 中国首开“酒店及旅游管理博士学位”
友情链接:    瞿上园酒店新华海颐酒店管理花岛度假酒店中国旅游报四川旅游信息网

电话/Tel:(86 28) 86615858-5555、8666 86517888(直)          QQ:1223038888 技术支持:华企资讯
地址:中国四川省成都市古中市街8号 Add:No.8,Guzhongshi Street,Chengdu,Sichuan,PRC 邮编/P.C:610017 E-mail:1223038888@qq.com